Willkommen im Jumiversum! – Galaxie Wien!

Wir sind der kleine Satellit in Wien von der wilden Truppe aus dem Emmental.

In der Familien-Käserei in der Schweiz machen wir verschiedene Käse aus Rohmilch und reifen diese bis zum perfekten Alter.
Jeden Morgen und jeden Abend bringen die Bauern von den umliegenden Höfen die Milch ihrer Kühe in die Käserei. Diese Milch verarbeiten wir frisch weiter zu Rohmilchkäsen. Von Hart bis Weich, von Blau über Rot bis Weiss und von Schüch bis Wild, hat es für jeden etwas mit dabei.

Viel Spass beim Entdecken!